發酵車間、離心車間、乳化車間、凍干機控制室、乳酸菌調配區、殺菌區、中控室……漯河微康生物科技有限公司（以下簡稱漯河微康）3萬平方米的益生菌生產車間里，基本看不到工人，唱主角的是高速運轉的智能化設備。
近年來，憑借智能化設備，漯河微康在益生菌領域迅速成為佼佼者。如今，在雙匯火腿腸、三劍客酸奶、小帥才面包等食品中，都有漯河微康生產的益生菌。
漯河微康是微康益生菌（蘇州）股份有限公司的全資子公司。2018年，在我市各方面的大力支持下，漯河微康投資建廠。2019年，漯河微康建成投產。漯河微康是一家專注于益生菌菌種、發酵食品菌種的研發、生產及應用的高新技術企業，主要為食品、保健品等提供有益微生物菌種（菌粉）。目前，漯河微康擁有亞洲最大的益生菌菌種生產線，生產十多種單品，產品出口多個國家和地區。
漯河微康與我市30多家食品企業合作，推動了我市食品產業的升級換代。
漯河微康著力打造智能化益生菌生產線。漯河微康的益生菌產業化基地，采用了處于行業領先水平的包埋技術、智能蝶式離心技術、全自動配料發酵培養系統等。這些技術和設備被用于菌株資源篩選、菌株功能研究、菌株應用研究、工藝產業化技術等領域。
近日，記者走進漯河微康的益生菌生產車間。透過參觀窗，記者看到智能化設備一臺挨著一臺，益生菌生產已經實現了自動化、智能化。
在前處理區，多個巨大罐體通過管道連接在一起，完成化料、殺菌、冷卻、接菌、發酵、調配等工序。
灌裝區的空氣凈化等級，相當于外科手術室。在這里，殺菌、灌裝、稱重計量、封口包裝等均由智能化設備完成，全程數字化控制。
“菌種育種、配料、UHT滅菌、接種、全自動培養發酵、離心乳化、顆粒入倉、造粒凍干、加工存儲……整個生產過程都是智能化設備在干活兒，工作人員負責記錄參數。”漯河微康負責人李偉告訴記者。
“微生物雖然小，卻是個大產業。未來，我們將充分融合自動化與人工智能技術，在更大程度上實現生產過程的智能化、可視化、精益化，增強可追溯性，大幅提升產品質量、提高生產效率、降低運營成本，增強企業競爭力，為漯河建設現代化食品名城貢獻智慧和力量。”李偉說。